Resep Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak - Kali ini kami hadirkan satu resep masakan ringan sederhana yang enak, lembut dan tentunya punya nilai gizi dan nutrisi yang cukup. Kue ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari atau sore hari. Bahan-bahanya pun sederhana dan sangat gampang anda dapatkan, baik di toko-toko modern atau pasar-pasar tradisional. Selamat mencoba dan agar akan menjadi masakan atau masakan ringan favorit untuk anda sekeluarga.
Bahan-bahan Kue Pesona Hijau:
- 100 gr tepung beras
- 300 cc santan yang sudah dibubuhi sari daun suji
- 1 sdm air kapur sirih
- 1 sdm tepung kanji
- 100 cc santan cair
- 1/2 sdt garam
Bahan Kinca atau Kuah:
- 200 gr gula jawa
- 500 cc santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat Kinca atau Kuah :
Semua materi dimasak hingga mendidih,
aduk-aduk supaya santannya tidak pecah,
saring.
Semua materi dimasak hingga mendidih,
aduk-aduk supaya santannya tidak pecah,
saring.
Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak:
- Tepung beras dicampur dengan santan hijau, masak hingga diaduk-aduk hingga kental, angkat dan bubuhi tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan 100 cc santan, ratakan.
- Tuangkan ke loyang yang sudah diulas/oles minyak kemudian kukus hingga matang.
- Dinginkan, kemudian potong-potong.
- Hidangkan dengan kinca atau kuah tadi.
Demikian satu lagi resep dari blog ini. Semoga anda menyukainya dan tentunya selamat mencoba di dapur anda masing-masing. Terima kash.