Resep Tumis Kacang Panjang Enak
Kali ini kita akan membahas ihwal resep yang satu ini. Resep Tumis Kacang Panjang Enak ini memakai bahan-bahan yang sederhana dan gampang didapatkan. Bahan-bahan sanggup anda dapatkan di supermarket atau warung-warung di erat anda. Memasak merupakan hoby yang menyenangkan. Bila kita telah sibuk didapur untuk memasak, seakan kita jadi lupa waktu. Tentunya suami dan buah hati akan bahagia bila memiliki istri dan mama atau ibu yang arif memasak. Semoga resep yang satu ini akan menjadi resep favorit keluarga dan buah hati anda. Selamat menyimak dan mencobanya di dapur anda masing-masing.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
- 250 gram kacang panjang, potong-potong
- 250 gram tempe, potong korek api
- 250 gram udang, buang kepala
- 400 ml air atau sesuai selera
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 sendok makan saus tiram
- 5 sendok makan kecap manis
- ½ sdt terasi matang
- garam dan penyedap secukupnya
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 cm lengkuas
- 1 buah tomat
Cara Memasaknya:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bumbu iris lainnya sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan kacang panjang, aduk rata kemudian beri air.
- Masukkan tempe, saus tiram, kecap manis, terasi, garam dan penyedap. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan matang serta kuah berkurang. Angkat dan sajikan.